suco de cenoura

DICA: reduzir o colesterol com suco de cenoura

Ingredientes:
4 cenouras,
1 copo de suco de limão e
2 colheres de açúcar (use açúcar ou adoçante)

Modo de preparo:
Para preparar este remédio caseiro é muito fácil, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e o suco está pronto para ser bebido. Beba o suco de cenoura pelo menos 3 vezes por semana.

A cenoura proporciona inúmeros benefícios à saúde, pois é rica em vitaminas e minerais, sendo ao seu principal benefício o efeito depurativo e tônico que tem sobre o fígado. Quando o suco de cenoura é tomado regularmente, ajuda o fígado a eliminar o excesso de bile e de gordura, e quando o nível de gordura é reduzido o colesterol também se reduz.

Se beber mais de 5 copos do suco por semana, provavelmente notará que a pele ficará com um tom alaranjado, mas não se assuste, são apenas as toxinas sendo eliminadas do seu corpo, para diminuir esse efeito basta reduzir a dose ingerida de suco.

Alguns benefícios da cenoura:
1. A grande quantidade de fibras prolonga a sensação de saciedade;
2. Acelera o trânsito intestinal;
3. Desintoxica o organismo.

Alguns benefícios do limão:
1. É termogênico (aumenta a temperatura corporal, ajudando a queimar mais gorduras);
2. Melhora a digestão;
3. Diminui a celulite;
4. Reduz o inchaço;
5. Diminui a fome.

Fonte:
http://www.tuasaude.com/suco-de-cenoura-para-colesterol-alto/

Suco de Alface

Suco de Alface

O suco de alface ajuda a controlar o apetite, uma vez que a hortaliça tem ação relaxante, analgésica e calmante. A alface é perfeita para emagrecer, pois contém um valor calórico baixo e uma porcentagem elevada de antioxidantes, também é antiinflamatória e diurética, assim combate a celulite e reduz o inchaço.

Receita suco de alface

5 folhas de alface
10 folhas de salsa
1 copo de suco de laranja

O preparo é muito simples. Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva logo em seguida.

Veja mais sucos deliciosos e saudáveis no link abaixo

http://dicamais.com/suco-alface

http://www.facebook.com/DietaeDicas

Batido de Mirtilos

http://oblogdapantagruela.blogspot.pt/search/label/Bimby

2 pessoas
Ingredientes
175 ml de sumo de maça
125 gr de iogurte natural
1 banana fresca aos pedaços
175 gr de mirtilos - coloquei 100 gr
mirtilhos para decorar
Preparação 
Tradicional
Colocar numa liquidificadora ou na (bimby vel 7) o sumo e o iogurte e bater, juntar os restantes ingredientes e bater até ficar bem triturado( bimby vel 9), desta vez usei a varinha mágica por isso não ficou bem triturado, mas ficou bom na mesma.
Servir decorado com os mirtilos.

Fonte: Livro de sumos e batidos

Sumo de Morango

Fonte de ferro e vitamina C, este suminho de morangos é uma ótima maneira de iniciar o dia.

http://ilovebimby.blogspot.pt/2007/04/sumo-de-morango.html

Ingredientes:500gr de morangos frescos lavados e sem pé
50 gr de limão sem albedo ( parte branca dos citrinos)
40 a 60gr de açúcar amarelo
+
400gr de água fresca

Confeção:
Introduza os primeiros 3 ingredientes e programe 2 Min Vel. 9Acrescente a água e mexa 6 Seg Vel. 3
Variantes:
Cocktail: Incremente para 100gr de açúcar amarelo, e substitua a água por 200gr de gelo, 100gr de água e 180gr de rum, misturando durante 15 Seg Vel. 5

Batido de Maça e Canela

http://menoscaloriasmaisvida.wordpress.com/2008/09/16/batido-de-maca-e-canela/

Calorias: +/- 320 Kcal.

Tempo de Preparação: 5 min.

Quantidade: 1 porção.

Ingredientes

250ml de iogurte natural açucarado light (Eu utilizo os Iogurtes líquidos do LIDL que têm muito pouca gordura)

1 maçã

2 colheres de sopa de pó de Batido de Baunilha Herbalife

1 colher de sopa de proteína de soja Herbalife

Canela q.b.

Preparação

1. Coloque o iogurte no liquidificador.

2. Corte a maçã e descaroce-a. Não retire a pele e junte a maça ao iogurte.

3. Adicione o batido de baunilha, a proteína de soja e duas pedras de gelo.

4. Tape e ligue o liquidificador. Deixe ligado até que o gelo esteja quase derretido.

5. Coloque numa caneca ou copo e polvilhe com canela a gosto.

Sumo natural de fruta, linhaça e cidreira

1 minuto

3 doses/Pax

Ingredientes

- 3 folhas de cidreira fresca
- 140 gr de ananás
- 140 gr de maçã (usei Golden)
- 140 gr de pêssego (usei daquelas rosa que são brancos por dentro)
- 10 gr de sementes de linhaça
- 25 gr de açúcar
- 400 gr de água fresca
- gotas de limão qb
- 6 colheres de chá de groselha

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/8022/sumo-natural-de-fruta-linhaca-e-cidreira.

Preparação

Coloque a fruta, as sementes, a cidreira, o açúcar e a água no copo da Bimby. Regue com algumas gotas de limão e programe 1 minuto, velocidade 7. Sirva de imediato e em cada copo junte 2 colheres de chá de groselha. Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt. 

Sumo de Maracujá

8 doses/Pax

Ingredientes

500 g de polpa de maracujá
1150 g água
30 g açúcar

Acessórios

Coador

Preparação

A minha sugestão é que se utilizem maracujás frescos, pois faz toda a diferença.

Corte e retire a polpa dos maracujás até obter as 500g, adicione a água e o açuçar.

Em seguida  e dê um golpe de turbo durante uns 5 segundos. 

Coloque gelo picado num jarro e junte o sumo, envolva bem e depois é só servir (consoante o gosto pode coar o antes de servir).

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/8143/sumo-de-maracuja.html

Sumo de pêssego

4 doses/Pax

Ingredientes

3/4 Pessegos médios descascados e sem caroços
70g de açucar
1/2 limão pequeno descascado e sem caroços
600 g água fresca

Preparação

Colocar os pessegos ,o limão e o açucar no  e programe 2 minutos velocidade 9.

Juntar a água e misturar 15 segundos velocidade 5.

Sirva bem fresco

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/8156/sumo-de-pessego-aproveitamento-pessegos-pouco-doces.html

Sumo de beterraba, cenoura e laranja

4 minutos

6 doses/Pax

Ingredientes

4 beterrabas, sem casca
4 cenouras, sem casca
6 laranjas, sem caroços e sem casca

Preparação

Colocar todos os ingredientes no copo em programar 4 min vel 9

Se ficar muito espesso, pode deitar um pouco de água.

Sirva fresco

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/8167/sumo-de-beterraba-cenoura-e-laranja.html

Néctar de pêra

2 minutos

Ingredientes

2 pêras bem lavadas sem pé
1 Kiwi descascado 

Preparação

Coloque no copo todos os ingredientes, excepto a água, programe 2 min / Vel 9.

Quando terminar, adicione a água e envolva na Vel 3, durante alguns segundos.

Sirva de imediato

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/8321/nectar-de-pera.html

Ice tea de limão

Ingredientes

80g de açúcar
casca de 2 limões
3 saquetas de chá preto

cubos de gelo q.b
rodelas de limão q.b

Preparação

1. Coloque no copo 1500g de água, o açúcar, o cesto com as cascas dos limões e programe10min/varoma/vel 2

2. Adicione através do bocal da tampa as saquetas de chá e programe 1min/100ºc/vel2. Deixe descansar cerca de 5 min. Coe para um jarro e deixe arrefecer.

3.Sirva com gelo e rodelas de limão.

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/8322/ice-tea-de-limao.html

Néctar de manga laranja

2 minutos

1 litro

Ingredientes

1 manga descascada
2 laranjas descascadas s/ parte branca
1 limão descascado s/ parte branca e s/ caroços
100 g açúcar ou o seu equivalente em adoçante
500 g água
Gelo

Acessórios

Preparação

1. Coloque no copo todos os ingredientes, excepto a água, e programe 2 min/vel 9.
2. Quando terminar, adicione a água e envolva navel 3 durante alguns segundos.
3. Sirva de imediato com umas pedras de gelo.

Dica

Pode substituir a manga e a laranja por outros frutos, bem como vegetais. Em vez de utilizar água, junte ½ cuvete de gelo e triture juntamente com a fruta. Acrescente água a gosto no final.

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/5561/nectar-de-manga-laranja.html

Sumo de maracujá

Ingredientes:

Cem maracujás

1 Kg de açúcar

60 G de benzoato de sódio

Duas chávenas de água

Preparação:

Faz-se uma calda com o açúcar e a água. Deixa-se a arrefecer. Junta-se o sumo dos maracujás e o benzoato de sódio que já foi feito à parte, num pouco de água. Deita-se o líquido em garrafas.

http://no.comunidades.net/sites/cat/catia/index.php?pagina=1792605427

Chocolate quente

Ingredientes para fazer chocolate quente
• 1 litro de leite (se quiser pode usar leite em pó e caso deseje ele um pouco menos gorduroso use o leite desnatado).

• 1 lata ou caixa de leite condensado.

• 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó. (evite o achocolatado, ele pode deixar sua bebida muito doce e não apresenta o sabor completo do chocolate).

• 2 colheres de amido de milho.

• Canela em pó para polvilhar (a gosto), mas se preferir pode usar a canela em pau.

Receita de chocolate quente – Passo a passo

Misture o leite com o leite condensado, antes de levar ao fogo separe um pouco para misturar o amido de milho, coloque todos os ingredientes, se for utilizar a canela em pau coloque-a dentro da panela agora, ela deverá cozinhar junta-me com os outros ingredientes para soltar seu sabor. Acrescente a mistura de leite e amido de milho, deixe cozinhando ate engrossar.

Retire do fogo e sirva em xícaras de porcelana, de preferência, elas mantêm o chocolate quente por mais tempo, para decorar, você poderá usar canela em pau. E caso não tenha medo de engordar pode colocar chantili em cima do seu chocolate quente, e se ainda não estiver satisfeito, coloque pedaços de marshmallows ou de chocolate dentro de seu chocolate quente. 

http://www.bumbando.com.br/como-fazer-chocolate-quente/

Cappuccino Caseiro

O que você precisa para fazer o seu:

• 200g de leite em pó integral (caso deseje use um desnatado ou semidesnatado)
• 1 pacote de 50g de café solúvel
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (nada de achocolatado viu?) ou cacau em pó (ainda mais forte que o chocolate)
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de canela em pó (se desejar)
• 250g de açúcar

Como fazer o seu cappuccino
Em uma vasilha seca coloque o café solúvel, se desejar passe-o no liquidificador para ficar mais fininho, misture o leite em pó, o chocolate, o bicarbonato e a canela, misture bem depois coloquei em um potinho bem fechado, assim o sabor e o aroma dele dura por mais tempo. Esta quantidade rende 500 gramas de cappuccino.

Na hora de se deliciar você coloca duas colheres de sobremesa do seu pó de cappuccino preparado em casa em água quente, caso prefira misture o pó no leite quente.

Agora você quer uma receita mais profissional, veja esta que veio direto do site da Nestlé.

Ingredientes do cappuccino
• 1 colher (chá) de café
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 150 ml de leite quente
• 1 colher (chá) de Chocolate em pó

Modo de Preparo:
Coloque em uma xícara, uma colher (chá) de café, o açúcar e meia colher (chá) de água quente e bata com uma colher até ficar como uma espuma. Adicione o leite quente e o chocolate em pó, misture bem e sirva.

Dica: Se desejar, polvilhe canela em pó sobre o cappuccino pronto. Caso não queira usar a colher, pode usar aqueles misturadores de bolo.

http://www.bumbando.com.br/como-fazer-cappuccino-caseiro-receitas-de-cappuccino/

Multivitaminas Primavera

• 100g de açúcar
• 2 bananas descascadas
• 1 pêra descaroçada com casca
• 1 laranja descascada
• 1 lima pequena com casca
• 8 morangos + alguns para decorar
• 250g de gelo

Coloque o açúcar no copo (bem seco) da bimby e pulverize durante 15 segundos à velocidade 9.

Adicione as bananas, a pêra, 1 laranja descascada, 1 lima pequena cortada em pedaços com a casca e 8 morangos. 

Com o copo fechado, triture dando 3 toques na velocidade turbo. 

Adicione o gelo e triture durante 1 minuto na velocidade 9.

Coloque em copos, decore com morangos e sirva de imediato.