Febras com Cogumelos e Natas

Ingredientes:

• 4 Febras
• 1 pacote de Natas
• 1 Lata de Cogumelos
• 2 colheres de Sopa de Ketchup
• 1 calice de Vinho do Porto
• 4 colheres de Margarina
• Sal q.b

Preparação:

Normalmente bato as febras com um martelo de cozinha e tempero com sal. 
Numa frigideira juntamente com 2 colheres de margarina, coloco as febras a grelhar, quando estiver a gosto reservo.
Coloco a restante margarina na frigideira e de seguida os cogumelos, deixo cozinhar um minuto e adiciono as 2 colheres de ketchup e o vinho do porto, deixo cozinhar mais um ou dois minutos e adiciono as natas, mexer bem e quando estiver quase a levantar fervura, retiro do lume e coloco por cima das febras.
Sirvo com arroz branco e uma saladinha.

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