Febras com Molho de Limão e Mostarda

Ingredientes:

• Febras de porco q.b.
• 4 dentes de alho grandes
• 1 dl de azeite
• 100 gr de margarina
• 1 limão pequeno (sumo)
• 2 colheres (sopa) bem cheias de mostarda
• Sal e pimenta q.b

Preparação:

Coloque as febras na frigideira, seguidas dos alhos laminados e dos restantes ingredientes.
Leve ao lume e deixe cozinhar lentamente.
Sirva assim que estiver pronto.
Acompanhe com arroz branco, batata frita e salada.

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