Bolachas de laranja

receita tirada do blog A Minha Bimby


Ingredientes:

Casca de laranja para pulverizar, só a parte cor de laranja
300 gr de farinha
100 gr de açúcar
180 gr de margarina
1 ovo
Uma pitada de sal

Coloque a casca da laranja no copo da bimby e programe 20 segs nas vels 5, 7 e 9progressivamente.
Adicione o resto dos ingredientes e programe 1 min na vel 6. De seguida programe mais 2 min na vel espiga.
Insira a massa no dispara biscoitos e faça os bolinhos com o molde a seu gosto para um tabuleiro préviamente untado ou forrado com folha de silicone ou papel vegetal. Leve ao forno até que fiquem lourinhos.

http://donabimby.blogspot.pt/2009/12/bolachas-de-laranja-e-bolachas-de-limao.html