Paté de Atum

Ingredientes:
2 latas de atum em azeite
pickles (3 couves flor e 3 rodelas de cenoura)
4 c. sopa de maionese light
sal e pimenta branca q.b.
sumo de limão q.b.
1 c. chá de whisky ou vinho do Porto 

 Preparação

Numa picadora, colocar primeiro os pickles, tapar e cortar até os pedacinhos estarem do tamanho pretendido. Depois, juntar o atum escorrido, a maionese e temperar com sal, pimenta e umas gotas de sumo de limão. Não convém deitar muito sumo porque os pickles já são ácidos. Retifique os temperos e acrescente mais limão se achar necessário.

Pode juntar salsa picada ou cebolinho.

http://hojeparajantar.blogspot.pt/2012/10/pate-de-atum.html

Paté de Atum com Delicías do Mar e Pickles

Ingredientes:

-2 ovos cozidos
-1 lata de atum escorrido
-3 colheres de sopa de pickles variados
-3 colheres de sopa de maionese
-6 delícias do mar


Mistura-se tudo e tritura-se no liquidificador ou, com varinha mágica ou, se for na bimby (por alguns segundos na vel.5), até ficar uma pasta nem muito fina nem muito grossa, temos que encontrar o meio termo.
Sirva acompanhado de umas tostas.

http://receitasdos4cantos.blogspot.com.es/2010/03/pate-de-atum-com-delicias-do-mar-e.html