Bifes com molho de tomate

Bifes com molho de tomate

http://receitasdapatanisca.blogspot.pt/2008/06/bifes-com-molho-de-tomate.html

2 bifes de vaca

1 embalagem pequena de polpa de tomate

1 cebola média cortada em rodelas finas

Alhos

1 cenoura cordada em rodelas

Sal, pimenta e oregãos

Azeite

Misture todos os ingredientes e leve ao lume brando por 1 hora ou até que os bifes fiquem muito tenros.

Nota: Eu chamaria bifes estufados...