Bolo de Chocolate com Nutella

5 ovos
250g de açúcar
100g de manteiga

125 ml de leite

250g de chocolate em pó

350g de farinha

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 embalagens de natas

400 g de Nutella

1. Separe as claras das gemas. Bata as claras em castelo e reserve. Ligue o forno a 200º.

2. Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga até formar um creme. Junte as gemas uma a uma e o leite e bata bem.

Adicione aos poucos chocolate em pó, a farinha e o fermento e as claras em castelo e vá mexendo com uma colher de pau.

3. Unte um pirex e deite a massa. Deixe cozer a 200 ºC durante aproximadamente 25 minutos.

4. Prepare o recheio e a cobertura: na batedeira, bata as natas até estarem em ponto chantilly. Acrescente a Nutella®. e bata até formar um creme.

5. Corte o bolo ao meio e recheie. Cubra com o restante creme.

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