Cappuccino Caseiro

O que você precisa para fazer o seu:

• 200g de leite em pó integral (caso deseje use um desnatado ou semidesnatado)
• 1 pacote de 50g de café solúvel
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (nada de achocolatado viu?) ou cacau em pó (ainda mais forte que o chocolate)
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de canela em pó (se desejar)
• 250g de açúcar

Como fazer o seu cappuccino
Em uma vasilha seca coloque o café solúvel, se desejar passe-o no liquidificador para ficar mais fininho, misture o leite em pó, o chocolate, o bicarbonato e a canela, misture bem depois coloquei em um potinho bem fechado, assim o sabor e o aroma dele dura por mais tempo. Esta quantidade rende 500 gramas de cappuccino.

Na hora de se deliciar você coloca duas colheres de sobremesa do seu pó de cappuccino preparado em casa em água quente, caso prefira misture o pó no leite quente.

Agora você quer uma receita mais profissional, veja esta que veio direto do site da Nestlé.

Ingredientes do cappuccino
• 1 colher (chá) de café
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 150 ml de leite quente
• 1 colher (chá) de Chocolate em pó

Modo de Preparo:
Coloque em uma xícara, uma colher (chá) de café, o açúcar e meia colher (chá) de água quente e bata com uma colher até ficar como uma espuma. Adicione o leite quente e o chocolate em pó, misture bem e sirva.

Dica: Se desejar, polvilhe canela em pó sobre o cappuccino pronto. Caso não queira usar a colher, pode usar aqueles misturadores de bolo.

http://www.bumbando.com.br/como-fazer-cappuccino-caseiro-receitas-de-cappuccino/