Páginas

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Chocolate quente



Ingredientes para fazer chocolate quente
• 1 litro de leite (se quiser pode usar leite em pó e caso deseje ele um pouco menos gorduroso use o leite desnatado).
• 1 lata ou caixa de leite condensado.
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó. (evite o achocolatado, ele pode deixar sua bebida muito doce e não apresenta o sabor completo do chocolate).
• 2 colheres de amido de milho.
• Canela em pó para polvilhar (a gosto), mas se preferir pode usar a canela em pau.

Receita de chocolate quente – Passo a passo

Misture o leite com o leite condensado, antes de levar ao fogo separe um pouco para misturar o amido de milho, coloque todos os ingredientes, se for utilizar a canela em pau coloque-a dentro da panela agora, ela deverá cozinhar junta-me com os outros ingredientes para soltar seu sabor. Acrescente a mistura de leite e amido de milho, deixe cozinhando ate engrossar.
Retire do fogo e sirva em xícaras de porcelana, de preferência, elas mantêm o chocolate quente por mais tempo, para decorar, você poderá usar canela em pau. E caso não tenha medo de engordar pode colocar chantili em cima do seu chocolate quente, e se ainda não estiver satisfeito, coloque pedaços de marshmallows ou de chocolate dentro de seu chocolate quente. 

http://www.bumbando.com.br/como-fazer-chocolate-quente/

Sem comentários:

Enviar um comentário