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quarta-feira, 24 de outubro de 2012

CHEESECAKE DE AMORAS


BASE
1 pacote de bolacha torrada
100g de vaqueiro

RECHEIO
3 ovos
1 chávena de maisena
2 pacotes de queijo-creme
3c.(sopa) de frutose (ou 60g de açúcar)
1c.extracto de baunilha
1 pacote de natas
                                                                                                                            http://sao33.blogspot.pt/search/label/cheesecake
Deita-se as bolachas no liquifificador e trituram-se ate´que fiquem em  farinha , deita-se numa taça, junta-se a vaqueiro derretida e liga-se bem formando uma massa que se forra uma forma de mola. 
RECHEIO
No liquidificador batem-se os ovos, depois juntam-se os restantes ingredientes .
Deixa-se ficar até que fiquem bem misturados.
Depois deita-se sobre a base de bolacha, e leva-se ao forno por 22m.
Decorrido o tempo retira-se e deixa-se arrrefecer.
Depois de frio colaca-se no frigorifico, na hora de servir deita-se o doce por cima.


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