Costela Assada no Forno

Costela Assada no Forno

Ingredientes:

2 Kg de costela de porco
Batatas qb

Azeite
Sal
Pimenta
Vaqueiro ideal para porco qb

Preparação:

Tempere as costelas com sal e pimenta e reserve. Entretanto descasque as batatas e corte aos cubos. Ligue o forno a 180º.
Num tabuleiro de forno deite um pouco de azeite no fundo e coloque as costelas e as batatas, disponha por cima de umas nozes de vaqueiro ideal para porco.
Leve ao forno por 50 minutos, virando a meio do tempo.
Sirva com uma salada.

Origem: http://deliciasdamoni.blogspot.pt/2012/06/costela-assada-no-forno-desafio.html
Sirva com uma salada.

http://www.facebook.com/pages/Na-Cozinha/234063803363304