Bolachas de Limão

Ingredientes: 

250g açucar
250g manteiga
600g de farinha
3 Ovos
Casca de um limão 

Introduzir a casca de limão no copo 6seg,vel-7
De seguida juntar ingredientes restantes,excepto metade da farinha-20seg,vel6.
Por fim adicionar as 300gr de farinha e amassar 1 1/2min,vel espiga.
Deitar a massa na manga de pasteleiro e desenhar os biscoitos sobre o tabuleiro .
Leve ao forno bem quente até alourarem

Eu devo dizer que esta massa não é fácil usar com saco pasteleiro pelo que fiz metade assim e outra metade com corta-biscoitos

Nota: Se quiser usar smarties para decorar colocar antes de ir ao forno

http://donabimby.blogspot.pt/2011/12/bolachas-bolachas-e-mais-bolachas-de.html