Salmão ao Molho de Camarão com cogumelos

http://tvg.globo.com/receitas/salmao-ao-molho-de-camarao-com-champignon-504ea725c5a645130200004a

ingredientes

• 2 kg de filetes de salmão
• 2 limões
• sal
• azeite
• cominho
• alecrim fresco

molho

• 800g de camarão sem casca
• 1 pacote de natas
• 100g de cogumelos
• cheiro verde
• 6 dentes de alho
• azeite
• sal
• colorau

modo de preparo

Tempere o salmão com limão, sal, cominho, alecrim e azeite deixe descansar por 10 minutos, depois grelhe os filetes e coloque numa assadeira.

molho

Coloque os camarões numa panela, leve ao fogo por 10 minutos, escorra a água do camarão e coloque o alho e a cebola picada junto com o azeite. Refogue por 10 minutos e em seguida coloque os cogumelo, o cheiro verde, o sal, as natas e o colorau, refogue por mais 10 minutos.

Espalhe o molho por cima dos filetes e leve ao forno por mais 10 minutos.