Barras de Cereais

Ingredientes: Arroz Tufado de Chocolate, Quinoa Insuflada, Flocos de Soja, Sementes de Sésamo, Côco Ralado, Leite Condensado, Natas de Soja e Chocolate em pó

Misture todos os ingredientes secos numa tijela, deite sobre um tabuleiro forrado de papel vegetal. Noutra tijela misture o leite condensado com as natas, regue o preparado do tabuleiro e pressione para compactar

Leve ao forno pré-aquecido.
Se o sol estiver bem forte, apenas é necessario 1 hora.

Tire do forno e deixe arrefecer quase completamente.
De seguida, com uma faca electrica, corte em barras.
Se possivel corte papel e tudo pois servirá de base às barras.
Guarde no frigorifo dentro duma caixa hermética.
Coma frias. Se quiser até as pode congelar e servir com gelado à sobremesa.

http://publicarparapartilhar.blogspot.pt/2008/06/solarcooking-cereal-bars-cozinha-solar.html