Maionese caseira
Ingredientes
1 ovo inteiro
óleo q.b
1 colher café de mostarda
sal e pimenta
sumo de meio limão
Confecção
- Coloque no copo da varinha mágica o ovo inteiro, o sal, pimenta, a mostarda e o sumo de limão.
- Com a varinha mágica bata até obter um creme esbranquiçado.
- Junte o óleo em fio, sem deixar de bater, até obter a textura desejada.
http://cincosentidosnacozinha.blogspot.pt/
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