Maionese de alho

Maionese de alho

Ingredientes para 4 pessoas
1 ovo
1 colher de café de mostarda(savora)
sumo de meio limão
1 pitada de sal
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de salsa de frasco
óleo qb



 


Confecção
- No copo da varinha mágica coloque o ovo inteiro, o sal, a mostarda, o alho em pó e a salsa, o sumo de meio limão e uma pitada de sal.
- Bata com a varinha mágica até obter uma mistura esbranquiçada.
- Depois , sempre sem parra de mexer com a varinha mágica vá juntando o óleo em fio até obter a consistência desejada.
- Leve ao frio uns 10 minutos antes de servir.

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