Molho de iogurte e ervas

Molho de iogurte e ervas

Ingredientes para 4/5 pessoas

1 iogurte natural (se for iogurte grego ainda melhor)
1 colher de chá de azeite
1 colher de sopa de sumo de limão
oregãos, manjericão e salsa
1 pitada de sal fino


Confecção

- Deite o iogurte numa tigela e bata-o.
- Misture-lhe o azeite e o sumo de limão e mexa.
- Tempere de sal e junte as ervas e volte a mexer.
- Leve ao frio uns 10 minutos antes de servir.

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