Ovos mexidos com chouriço

Ovos mexidos com chouriço

Ingredientes para 2 pessoas

6 ovos
chouriço corrente
endro
sal
manteiga


Confecção

- Abra os ovos inteiros para uma tigela.
- Junte uma pitada de sal, rodelas de chouriço cortado aos bocadinhos e endro.
- Bata bem os ovos .
- Derreta a manteiga numa frigideira.
- Junte a mistura dos ovos e vá mexendo para fazer os ovos mexidos.

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