Taglietelle com carne picada

Taglietelle com carne picada

Ingredientes para 4 pessoas

meio pacote de taglietelle(250g+/-)

600gr de carne de vaca picada

1 cebola pequena

3 colheres de sopa de polpa de tomate

sal

azeite

manteiga

1/4 caldo knorr de carne

queijo mozzarela ralado

Confecção

- Coza a massa com água, sal e um pouco de manteiga.

- Faça a carne. Numa frigideira aloure a cebola no azeite e junte a polpa de tomate.

- Junte a carne picada e tempere de sal. Acrescente o knorr e deixe a carne fritar.

- Depois da carne estar frita, sirva por cima da massa e polvilhe com o queijo ralado.

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