Tosta de frango com ananás

2 fatias de pão saloio ou alentejano
1 bife de frango
sal
maionese
ketchup
2 rodelas de ananás
manteiga
4 fatias de queijo
oregãos

- Coza o peito de frango com uma pitada de sal.
- Depois de cozido desfie-o.
- Sobre a fatia de pão coloque duas fatia de queijo, o frango desfiado e o ananás cortado em pedaços .
- Coloque maionese e ketchup a gosto e polvilhe com oregãos.
-Cubra com as outras duas fatias de queijo e com a outra fatia de pão.
- Leve a tostar.
- Depois de tostada barre o pão com manteiga e polvilhe com mais oregãos.
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