INGREDIENTES:
- 1 copo (medida MFP) leite soja natural;
- 5 colheres (sopa) iogurte soja (c/linhaça);
- 2 colheres (sopa) açúcar integral;
- 1 colher (café) sal integral;
- Sumo de meio limão;
- 1 colher (sopa) óleo amendoim;
- 3 copos (medida MFP) de farinha T65;
- 1 pacote de fermento Fermipan.
CONFEÇÃO:
Na cuba da MFP colocar o leite morno, o iogurte à temperatura ambiente, o açúcar, o sal, o óleo e o sumo de limão.
De seguida, junte os sólidos: farinha e fermento. Programa fastbread (pão rápido): 1h20m.
Enquanto amassa, observar para ter a certeza q não é necessário um pouco mais de farinha para ajudar a bola a descolar da forma. Não exagere na adição de farinha suplementar.
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