domingo, 6 de janeiro de 2013

Arroz Primavera

1 cebola pequena
1 dente de alho
1 cenoura
ervilhas
milho
caldo de galinha
1 c.sopa de margarina
300grs. de arroz
800grs. de água

Coloca-se a cebola e o alho no copo e pica-se uns segundos na vel.6. Baixam-se os alimentos das paredes do copo e junta-se o azeite e refoga 5m., 100º, vel.2.
Junta-se a água e o caldo de galinha e um pouco de sal , o cesto com a cenoura aos cubinhos, as ervilhas e o milho (usei congelados) e o arroz.
Programar 20m., 100º, vel.3.
Durante a cozedura ir mexendo com a espátula.
No final e antes de retirar o arroz do cesto juntar a margarina.

http://pepermint-hortelepimenta.blogspot.pt/2009/01/arroz-primavera.html

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