domingo, 6 de janeiro de 2013

Flognarde de Maçã


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http://oblogdapantagruela.blogspot.pt/2010/05/flognarde-de-maca.html
Ingredientes
2 ovos
90 gr de açucar-usei amarelo
2 colheres de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de kéfir-usei iogurte
1 colher de chá fermento em pó
100 gr de farinha t 65 sem fermento - usei a normal para bolos 

3 maças pequenas- usei 2
sumo limão
canela para povilhar

Preparação
Bimby
Laminar a maça fininha sem casca e caroço(usei uma mandolina), regar com sumo de limão e reservar.
Colocar os ovos e o açucar no copo 1m vel 5, juntar a manteiga derretida 1m vel 4, juntar o iogurte 1m vel 4, por fim a farinha e o fermento 30s vel 4.
Untar uma forma de tarte pequena, deite o preparado e deore com as maças, povilhe com canela e leve ao forno pré-aquecido cerca de 20m, verifique se está cozido com um palito.

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