terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Batatas assadas com bacon


Batatas assadas com bacon

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Ingredientes:

Batatinhas q.b.;
Sal;
Pimenta;
Alho;
Azeite;
Bacon q.b.;
Água;

Preparação:

Descasca-se as batatas e dá-se um corte no meio delas. Leva-se a cozer com água, sal e pimenta.
Depois dispõe-se as batatas num tabuleiro que possa ir ao forno rega-se com azeite e com um pouco da água da cozedura. Polvilha-se com alho em pó e se quiser com um pouco de salsa. Ponha tiras de bacon por cima das batatas e leve ao forno.
Eu normalmente vou as virando para ficarem rosadas de ambos os lados.

Quem não quiser pôr bacon pode colocar rodelinhas de chouriço que também fica 5*

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