domingo, 6 de janeiro de 2013

Tarte Bom Bocado


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http://oblogdapantagruela.blogspot.pt/2010/05/tarte-bom-bocado.html

Ingredientes
Massa
1 ovo 
100 gr de açúcar
200 gr de farinha 
80 gr de manteiga 

Recheio
6 gemas
1 pau de canela
1 casca de limão
30 gr de maizena 
1 lata de leite condensado
600 gr de leite 

Preparação
Bimby
Massa
Coloque todos os ingredientes no copo 20s vel 6, junte a massa e coloque no frigorífico.

Recheio
Coloque todos os ingredientes no copo 10m t 90º vel 2 1/2, deixe arrefecer o creme, estique a massa e forre uma forma de tarte,retire o pau de canela e a casca de limão e encha com o creme, leve ao forno pré-aquecido a 200º cerca de 25m.
Eu gosto dela um pouco queimada por cima, se estiver a queimar coloque uma folha de alumínio.
Fonte: Fonte fórum da bimby com alterações na massa.

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