terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Puré de Batata


  • 1 kg de batatas
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de sopa de sal
  • 100 ml de leite
  1. Primeiro descasque as batatas e as corte em cubos
  2. Apos isto coloque em fogo médio durante 30 minutos ou ate a batata ficar no ponto ideal que de para se furar facilmente com garfo
  3. Amasse as batatas com um amaçador ou um garfo
  4. Coloque as batatas amaçadas sobre o fogo baixo e acrescente o leite e a manteiga e mecha por 10 minutos sem grudar na panela

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