terça-feira, 25 de dezembro de 2012

Bolo húmido de chocolate na bimby

Ingredientes:
  • 60 gr. de chocolate em pó
  • 100 gr de margarina
  • 120 gr de óleo 
  • 250 gr de água
  • 350 gr de açúcar
  • 225 gr de farinha 
  • 1 colher (chá) fermento
  • 3 ovos
  • 120 gr de leite
No copo da bimby, coloque o chocolate em pó, a manteiga, o óleo, e a água e programe 8 minutos, temp. 90º, vel. 2. 
Junte o açúcar, o fermento e a farinha e mistute 2 minutos, vel. 3. Adicione os ovos e o leite e bata 1 minuto na velocidade 3.
Deite a massa num forma untada e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 40 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Sem comentários:

Enviar um comentário