segunda-feira, 31 de dezembro de 2012

Queijo Creme com Salsa, Alho e Cebola - Bimby

                                   http://cozinhaandcompanhia.blogspot.pt/2012/06/queijo-creme-com-salsa-alho-e-cebola.html


Ingredientes:

250g queijo quark
125g de manteiga (usei com sal)
100g de Nata Azeda (usei da President)
1 cebola pequenina
2 dentes de alho
Salsa q.b.

Preparação:
Coloque todos os ingredientes dentro do copo da Bimby e programe 6 min/ 70º/ vel 4.
A consistência é líquida, por isso coloque num recipiente de vidro e leve ao frigorífico. Passadas algumas horas está pronto para consumo!
Caso queira sem ervas, está pronto.
Coloque a cebola, o alho e a salsa no copo da Bimby e pique 5 seg/ vel 5. Misture no queijo creme depois de ir ao frigorífico. 

Nota: O queijo quark vende-se no Jumbo ou Aldi ou Lidl. A nata azeda ou creme fraiche encontra-se em qualquer supermercado.

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