terça-feira, 25 de dezembro de 2012

Tarte de Lima


http://bolinhodecoco.blogspot.pt/2012/02/tarte-de-lima.html
Ingredientes:

-4 a 5 limas
-1 lata de leite condensado
-100ml de natas
-150g de queijo creme (tipo Philadelphia)
-cerca de 2 pacotes bolachas de chocolate tipo cookies
-cerca de 100g de manteiga

1.Triturar as bolachas e juntar-lhe manteiga fria, cortada em pedaços, até se formar uma massa que dê para forrar uma tarteira;
2.Bater o leite condensado com o sumo das limas por cerca de 10 minutos;
3.Juntar as natas e o queijo creme e bater mais uns minutos;
4.Verter sobre a massa de bolacha e levar ao frigorífico durante 1 noite;
5.Antes de servir, polvilhar com raspa de 1 lima e decorar com fatias finas de lima.

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