terça-feira, 25 de dezembro de 2012

Licor de chocolate e ginja


http://hojeparajantar.blogspot.pt/2012/11/licor-de-chocolate-e-ginja-cabazes-de.html

Ingredientes para 6 garrafinhas:
(Fonte: MP Bimby, Dezembro, 2011)
10 bombons de chocolate com licor de cereja (Mon Cheri)
150 g de açúcar
4 gemas de ovo
330 g de licor de ginja
250 g de natas

Preparação na Bimby:
Coloque os bombons e o açúcar no copo e dê 5 toques no Turbo.
Adicione as gemas e o licor de ginja e programe 10 min/ vel.4/ 80ºC.
Adicione as natas e programe 4 min/ vel.4/ 80ºC.
Coloque de imediato em garrafas esterilizadas e guarde no frigorífico.

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