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domingo, 16 de dezembro de 2012

Pão-de-ló húmido de chocolate


Ingredientes:
8 ovos
180g de açúcar amarelo
10 gemas

85g de farinha com fermento
15g de cacau em pó
30g de chocolate em pó


1. Pré-aquecer o forno a 230ºC.

2. Bater os ovos com o açúcar durante cinco minutos com a batedeira.

3. Bater as gemas e adicionar ao preparado. Bater, com a batedeira, mais dois a três minutos.

4. Misturar a farinha com o cacau e o chocolate. Envolver a mistura acima mencionada na massa cuidadosamente.

5. Levar ao forno, numa forma redonda, com 26 cm, forrada com papel vegetal durante 11 minutos.

http://cincoquartosdelaranja.blogspot.pt/2012/06/pao-de-lo-humido-de-chocolate.html
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