http://www.1001receitasfaceis.com/sobremesas-e-doces/tarte-de-chocolate-e-bolacha-2/
Ingredientes:
- 300g de bolachas tipo maria moídas
- 175g de manteiga derretida
- 200g de chocolate em tablete
- 2 dl de natas
- 200g de açúcar
- 3 ovos
- 200g de queijo-creme
Preparação:
- Ligar o forno a 180º C. Envolver as bolachas trituradas com a manteiga derretida e amassar bem.
- Colocar numa tarteira e espalhar bem,de maneira a forrar o fundo e as paredes da mesma.Reserve.
- Partir o chocolate em pedaços e derreter em banho-maria juntamente com as natas e o açúcar.
- Retirar do lume e mexer bem.
- Juntar os ovos um a um, mexer novamente e acrescentar o queijo-creme.
- Colocar na forma previamnete forrada com a bolacha e levar a meio do forno por 40 minutos.
- Retirar do forno e deixar arrefecer.Desenformar para um prato e servir.
[in saborintenso.com]
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