BOLO DE AMÊNDOA E GILA

INGREDIENTES

6 Ovos
250g de açúcar
125 g de amêndoa moída
1 Chávena de doce de gila3 Colheres de (sopa) de chocolate em pó
1 Colher de (Sopa) de manteiga

PREPARAÇÃO

Ligue o forno e regule-o para os 170ºC.
Bata o açúcar com a manteiga e junte os ovos um a um, batendo entre cada adição. Junte a amêndoa moída, o doce de gila e o chocolate em pó. Misture tudo bem .Deite a massa numa forma previamente untada com margarina e forrada com papel vegetal também untado. Leve a cozer no forno durante cerca de 1 hora. 
(PREPARADO POR CANDIDA MACHADO)

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