Frango Gratinado ao Molho branco

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Ingredientes 

1 Kg de peito de frango pré cozido e desfiado

1/2 lata ou 1 xícara de molho de tomates

1cebola branca picada

2 cubinhos de caldo de frango

1 xícara de chá de água

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 lata de creme de leite

Queijo ralado a vontade

100 g de manteiga

Modo de preparo

 
Faça o molho branco conforme receita indicada acima e acrescente uma lata de creme de leite com soro.
Em uma panela grande derreta a manteiga e refogue a cebola até murchar.
Acrescente o frango, a agua, o molho de tomate eos cubos de caldo de galinha.
Mexa tudo, acrescente o trigo e continue mexendo até engrossar.
Desligue o fogo, espalhe o frango em uma travessa
cubra com o molho branco
Salpique o queijo ralado a vontade e leve ao forno por 15m para gratinar o queijo e o molho.Este prato leva mais ou menos 1h para ficar pronto e serve de 6 a 8 porções