Paté de alheira em Pão Alentejano

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Ingredientes 

• 400g de Maionese ( pode fazer na Bimby ou utilizar de compra)
• 200g de queijos ( pode usar variedades eu usei só flamengo)
• 1 ou 2 Alheiras ( se utilizar 1, convém colocar uma pitada de sal se utilizar 2, nao meta sal)
• 1 cebola
• 1 pao Alentejano (utilizei de compra mas pode-se fazer na Bimby)

Preparaçao Bimby

• Rale o queijo com 3 golpes no Turbo e reserve. Se necessitar pode Ralar uns seg na Velocidade 9.
• Prepare a maionese seguindo os passos da receita do livro base Bimby. Reserve no Frigorifico.
  Ou use de compra...aguarde ate ao passo 4.
• Coloque no copo a cebola e pique 5seg/vel5.
• Adicione a Alheira (sem a pele) , o queijo ralado, a maionese e envolva20seg/vel 6.
• Abra uma tampa no pao, retire o miolo e coloque la dentro o recheio. Cubra com a tampa, envolva o pao em folha de aluminio e leve ao forno a 200ºC cerca de 20min.
• Passados os 20min pode abrir a folha de papel de alumínio e deixar gratinar...