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sábado, 8 de dezembro de 2012

CAMARÃO FRITO COM ANANÁS

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INGREDIENTES:

500 g camarão

óleo
1 cabeça de alho
1 ananás
sal e pimenta
sumo de laranja
salsa

MODO DE PREPARO:

Descasca o camarão e tempere.
Corte o ananás ao meio, retire a polpa e guarde a casca.
Numa frigideira grande, frita o camarão, junte o ananás aos cubos, alhos e sumo de laranja.
Deixa reduzir o molho e transfira para casca guardada.
Polvilhe com salsa picada e sirva imediato.

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