Minialmôndegas

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• Tempo de preparo30min
• Rendimento6 porções

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• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola pequena picada
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 tablete de caldo de picanha

Molho::

• 1/2 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 1 caixa de polpa de tomate (520 g)
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de orégano

MODO DE PREPARO

Almôndegas:

1. Em uma tigela, misture bem a carne moída com a cebola, a aveia e o caldo de picanha dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente, até ficar homogêneo
2. Modele as minialmôndegas e reserve

Molho:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola
2. Junte a polpa de tomate, uma xícara (chá) de água fervente, o sal e o açúcar
3. Junte as almôndegas e cozinhe por 15 minutos
4. Sirva
5. Se desejar decore com queijo ralado e manjericão