Salada de fruta de Verão
A estação convida a refeições coloridas, frescas e saudáveis.
Como prato ou sobremesa, uma deliciosa salada de frutas cai sempre bem. Além de ser um verdadeiro colírio para os olhos, possui um grande teor nutricional.
A estação convida a refeições coloridas, frescas e saudáveis.
Como prato ou sobremesa, uma deliciosa salada de frutas cai sempre bem. Além de ser um verdadeiro colírio para os olhos, possui um grande teor nutricional.
Confecção:
Numa saladeira, deitam-se rodelas de laranja descascada, quadradinhos ou fatias de papaia, maça, morangos e cerejas. Tritura-se a casca fina de um limão, adiciona-se açúcar ou açúcar baunilhado e rega-se com um pouco de vinho Madeira. Naturalmente poderá substituir algumas das frutas e personalizar a seu gosto podendo acrescentar passas, chantilly, leite condensado, iogurte ou frutos silvestres! A mistura sai sempre muito bem...haja é imaginação!
Numa saladeira, deitam-se rodelas de laranja descascada, quadradinhos ou fatias de papaia, maça, morangos e cerejas. Tritura-se a casca fina de um limão, adiciona-se açúcar ou açúcar baunilhado e rega-se com um pouco de vinho Madeira. Naturalmente poderá substituir algumas das frutas e personalizar a seu gosto podendo acrescentar passas, chantilly, leite condensado, iogurte ou frutos silvestres! A mistura sai sempre muito bem...haja é imaginação!
Receitas Tradicionais Madeirenses
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