Batatas no forno

Batatas no forno

Ingredientes:

batatas pequenas/médias

azeite

sal

herbes-de-provence

pimentão-doce em pó

piripiri em pó

Preparação:

Coze-se as batatas descascadas sem deixar que fiquem demasiado cozidas.

Unta-se um pirex com azeite e dispõem-se as batatas (se forem grandes, cortam-se a meio). Polvilha-se com o sal, as ervas, o pimentão-doce e o piripiri a gosto. Leva-se a forno quente e vai-se revolvendo para que as batas fiquem temperadas por igual. Retira-se quando estiverem ligeiramente douradinhas.

http://receitasqueeugosto.blogspot.pt/search/label/acompanhamento