Chili com carne
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ingredientes:
500g de carne picada
1 lata de feijão encarnado
1 cebola
200g de polpa de tomate
vinho branco
1 pitada de piripiri
sal e pimenta
1 fio de azeite
Preparação:
Descasque e pique a cebola. Num tacho faça um refogado com a cebola e o azeite e deixe dourar. Junte a carne picada e deixe a carne cozinhar. Introduza o feijão escorrido, a polpa tomate , sal, pimenta, piripiri e cubra com vinho branco.
Tape e deixe cozinhar até a carne estar cozida.
servir com arroz branco.
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