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segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Chili com carne


Chili com carne




http://docetentacaodalili.blogspot.pt/search/label/carne
ingredientes:

500g de carne picada

1 lata de feijão encarnado

1 cebola

200g de polpa de tomate

vinho branco

1 pitada de piripiri

sal e pimenta

1 fio de azeite



Preparação:


Descasque e pique a cebola. Num tacho faça um refogado com a cebola e o azeite e deixe dourar. Junte a carne picada e deixe a carne cozinhar. Introduza o feijão escorrido, a polpa tomate , sal, pimenta, piripiri e cubra com vinho branco.

Tape e deixe cozinhar até a carne estar cozida.


servir com arroz branco.

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