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domingo, 16 de setembro de 2012

Torta fria de frango  ( com pão de forma).

Ingredientes:
. 1 pão de forma sem casca
. 1 vidro de maionese
. 1 peito de frango cozido e desfiado
. 1 cebola ralada
. cheiro-verde a gosto
. 1 cenoura ralada
. 1 caixa de creme de leite
. 2 colheres (sopa) de requeijão

Preparo:

Pege o frango ja desfiado e misture, coma cebola, a cenoura, o creme de leite, o cheiro-verde e o requeijão, reserve. Pegue as fatias de pão e passe maionese e coloque uma ao lado da outra 5 fatias, coloque um pouco do recheio de frango, espalhe, mais uma camada de pão, recheio, até terminar com pão. Cubra com um guardanapo úmido e leve a geladeira, antes de servir retire e passe maionese, nele todo e alise com a faca, se quiser pode enfeitar com maionese no bico de confeita, como na foto azeitonas, salsinha e flor de tomate. Ou pode passar a maionese e jogar batata palha por cima do lanche todo.

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