Bifinhos de peru com molho de natas Porcini
Os ingredientes foram:
Ingredientes:
Bifes de perú
1/2 cebola (ou 1 pequena)
Sal marinho com óregãos
1 embalagem de Natas com Cogumelos Porcini
Pimenta e alho em pó.
Preparação:
Aquecer um pouco de margarina (não muita, pois vai levar natas) e colocar os bifes até que fiquem dourados, temperar com sal (eu usei o Sal marinho com óregãos, que deu um toque muito especial) pimenta e alho em pó. Juntar a cebola picada e deixar cozinhar durante 5 minutos.
Acrescentar as natas e deixar apurar.
Eu servi com arroz.
http://sitiodosol.blogspot.pt/2010/08/bifinhos-com-molho-de-natas-porcini.html
Ingredientes:
Bifes de perú
1/2 cebola (ou 1 pequena)
Sal marinho com óregãos
1 embalagem de Natas com Cogumelos Porcini
Pimenta e alho em pó.
Preparação:
Aquecer um pouco de margarina (não muita, pois vai levar natas) e colocar os bifes até que fiquem dourados, temperar com sal (eu usei o Sal marinho com óregãos, que deu um toque muito especial) pimenta e alho em pó. Juntar a cebola picada e deixar cozinhar durante 5 minutos.
Acrescentar as natas e deixar apurar.
Eu servi com arroz.
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