Omelete de camarão e queijo
Ingredientes para 2 pessoas
6 ovos
100 gr de miolo de camarão médio
queijo ralado qb(a gosto)
sal
óleo para fritar
Confecção
- Bata os ovos com uma pitada de sal e junte o miolo de camarão.
- Numa frigideira aqueça um pouco de óleo e quando estiver quente junte os ovos.
- Deixe fritar uns minutos e quando estiver louro de um lado e cozinhado do outro, junte o queijo ralado ao meio e dobre a omelete.
- Vire a omelete de lado, e deixe fritar uns minutos para o queijo derreter.
Sirva com salada ou outro acompanhamento a gosto.
http://cincosentidosnacozinha.blogspot.pt/


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