Bolachas de chocolate na Bimby

Bolachas de chocolate na Bimby

A receita é do livro de receitas essenciais da Bimby.

Bolachas de chocolate

100gr chocolate p/culinária

250gr de farinha

100gr açúcar

100gr manteiga

1 ovo

1 c.chá fermento em pó

Pré-aqueça o forno a 180º.

Coloque no copo o chocolate aos pedaços, dê 3 toques de turbo e pulverize 10 seg / vel 9.

Adicione os restantes ingredientes e programe 25 seg / vel 6.

Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada com farinha, e com a ajuda do copo de medida corte as bolachas [a Sofia usou os cortadores dela].

Leve ao forno cerca de 20 min num tabuleiro untado e polvilhado [usei um tabuleiro forrado com papel vegetal].

http://omundodekali.blogspot.pt/2012/08/bolachas-de-chocolate-na-bimby.html