Ingredientes:
Bifes de Peru
Sumo de 1 Limão
Alho picado
Sal qb
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de óleo
1 pacote de Natas
1 lata pequena de Cogumelos laminados
Preparação:
Meia hora antes tempere os bifes com o sumo de Limão, o Alho e o Sal.
Leve ao lume numa frigideira, o azeite e o óleo, e em seguida frite os bifes lijeiramente dos 2 lados.Quando estiverem fritos, retire. Entretanto, deite na frigideira os cogumelos, para que fritem levemente. No fim, adicione os bifes e as natas e deixe apurar durante alguns minutos.
Sirva de imediato.
(Acompanhei com batatas fritas às rodelas e arroz frito.)
Alho picado
Sal qb
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de óleo
1 pacote de Natas
1 lata pequena de Cogumelos laminados
Preparação:
Meia hora antes tempere os bifes com o sumo de Limão, o Alho e o Sal.
Leve ao lume numa frigideira, o azeite e o óleo, e em seguida frite os bifes lijeiramente dos 2 lados.Quando estiverem fritos, retire. Entretanto, deite na frigideira os cogumelos, para que fritem levemente. No fim, adicione os bifes e as natas e deixe apurar durante alguns minutos.
Sirva de imediato.
(Acompanhei com batatas fritas às rodelas e arroz frito.)
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=279089545517364&set=a.253049148121404.58305.161604973932489&type=3&theater
Sem comentários:
Enviar um comentário