Bruschetta dos namorados
Ingredientes:
2 baguetes pequenas (ou "brasileiros")
molho bruschetta (não me lembro da marca, mas já vem preparado, vende-se em alguns hipers, junto aos produtos de tomate)
alho
azeite
queijo ralado (mozzarella e/ou emmental)
Preparação:
Cortar, longitudinalmente, as baguetes e esfregar um dentes de alho em todos os "interiores".
Salpicar com azeite, barrar com o molho e cobrir com queijo ralado.
Levar a forno bem quente para derreter o queijo, mas sem deixar queimar.
http://sitiodosol.blogspot.pt/2010/03/bruschetta-dos-namorados.html
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