Pudim de Chá Preto

Pudim de Chá Preto

Usei isto (fiz apenas metade da receita, que indicava o dobro do que eu indico aqui!):

1 lata de leite condensado

6 ovos

1 lata (do leite condensado) de chá preto pronto

Caramelo líquido para untar a forma (usei do de compra)

Preparação:

Numa tigela, misture o leite condensado com os ovos e mexa energicamente com uma vara de arames.

Logo de seguida, junte o chá e mexa.

Unte uma forma canelada de chaminé com caramelo líquido e verta dentro o preparado.

Leve a cozer a 190ºC, em banho-maria, por cerca de 50 minutos.

Retire depois de cozido e deixe arrefecer.

Desenforme e sirva decorado a gosto.

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