TARTE DE AMÊNDOA

TARTE DE AMÊNDOA

INGREDIENTES

PARA A MASSA
200 g de farinha
150 g de açúcar
100 g de manteiga ou margarina
2 Ovos

PARA O RECHEIO
100 g de açúcar
100 g de manteiga ou margarina
250 g de amêndoa sem pele
4 Colheres (sopa) de leite

Preparação
Numa tigela, junte a farinha com o açúcar, faça uma cova ao meio e deite os ovos com a manteiga ou margarina derretida.
Misture todos os ingredientes sem amassar.
Forre uma forma de tarte com a massa e leve a cozer em forno a 180ºC. cerca de 15 ou 20 minutos.
Entretanto corte as amêndoas ao meio no sentido do comprimento.
Misture-as com o açúcar, manteiga ou margarina o leite e leve ao lume para engrossar.
Deite o preparado sobre a massa da tarte e leve a alourar no forno.

Fonte: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=339306046162380&set=a.339306016162383.78912.161604973932489&type=1&theater