Limoncello
Ingredientes:
Casca de 25 limões, só parte amarela
1000g de aguardente
500g de açúcar
650g de água
Preparação:
- Num recipiente com tampa coloque a casca dos limões e a aguardente, feche bem e deixe em local escuro e seco durante 48h.
- Após este tempo, coloque no copo o açucar e a água, programe 15min/Temp Varoma/Vel 2. Deixe arrefecer e junte a aguardente.
- Com ajuda de um funil e de um passador, passe o liquido para as garrafas previamente escaldadas.
Fonte - Receita da revista Bimby Momentos de Partilha nº 06 (Maio 2011)
Casca de 25 limões, só parte amarela
1000g de aguardente
500g de açúcar
650g de água
Preparação:
- Num recipiente com tampa coloque a casca dos limões e a aguardente, feche bem e deixe em local escuro e seco durante 48h.
- Após este tempo, coloque no copo o açucar e a água, programe 15min/Temp Varoma/Vel 2. Deixe arrefecer e junte a aguardente.
- Com ajuda de um funil e de um passador, passe o liquido para as garrafas previamente escaldadas.
Fonte - Receita da revista Bimby Momentos de Partilha nº 06 (Maio 2011)
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