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quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Sobremesa de morangos

http://prazeracozinhar.blogspot.pt/search/label/suspiros


Ingredientes:
Para a camada vermelha:
- 1 iogurte grego natural
- 10 morangos 

Para o meio:
- 400g de morangos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 10 suspiros

Para a camada branca:
- 1 pacote de natas
- gotas de sumo de limão
- 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação:
1 - Começar por lavar bem os morangos, escorrê-los e cortar aos bocadinhos (400g). Deixar a marinar com as 2 colheres de sopa de açúcar durante cerca de 30min.
2 - Para a camada vermelha triturar com a varinha mágica os morangos e juntar um iogurte grego. Misturar bem.
3 - Bater as natas em chantilly com as gotas de sumo de limão e o açúcar.
4 - Para a montagem: colocar a camada vermelha seguida dos morangos que estivam a marinar. Para cima dos morangos partir suspiros em pedaços grosseiros. No topo colocar as natas batidas.

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